Categoria: Verdures
Dificultat: Mínima
Temps: 10 min
1 bossa de brots de canonges, ruca i lletuga.
1 cogombre
2 xampinyons
1 tomaca
½ formatge fresc
2 tallades de pernil dolç
1 pot de panís
½ bajoca roja
Nous, fruits del bosc, pipes i similars
Per condimentar:
Oli d’oliva, sal i balsàmic de Mòdena
Rentar els vegetals, tallar-los i mesclar-los en un bol.
Col·locar per damunt el formatge a daus i el pernil dolç a tires.
Afegir els fruits secs i condimentar al gust amb l’oli, la sal i el balsàmic de Mòdena.
