Categoria: Arròs
Dificultat: Mínima
Temps: 35 min
1 pot de tomaca fregida (400 g)
2 bajoques roges carnoses i grans
2 pots de tonyina de 92 g aprox.
4 tasses de café d’arròs
¼ cullera de café de sal
Safrà o colorant
Un grapat de pèsols
Es renten les bajoques i es lleva la tapa, per la soca, així com les llavors internes.
Es mesclen els altres ingredients en un recipient per a microones.
S’introduïx la mescla en les bajoques i es tapa amb la part que havíem retirat.
Les col·loquem al recipient de microones lleugerament inclinades (cadascuna en direcció contrària), de manera que les tapes queden cap a fora.
Les tapem i le introduïm al microones durant 35 min a màxima potència.
Passat eixe temps, les deixarem reposar altres 15 min.