Categoria: Dolços
Dificultat: Mínima
Temps: 35 min
3 ous
300 g de carabassa torrada al forn
1 iogurt natural
4 mides de pot de iogurt de farina
2 mides de pot de iogurt de sucre
1 mida de pot de iogurt d’oli d’oliva suau
Corfa d’una llima ratllada (o taronja)
1 sobre de rent Royal
Canella amb sucre, mesclats.
Mesclar tots els ingredients (menys el rent) en un bol, i batre-los molt bé amb la batedora elèctrica.
Afegir el rent Royal i tornar a batre.
Calfar el forn en la posició d’aire a 175°
Folrar una llanda amb paper per al forn.
Vessar el contingut del bol i escampar per damunt la canella i el sucre.
Introduir al forn durant 35 min.
