Categoria: Verdures
Dificultat: Mínima
Temps: 2 min
1 kg d’ensaladilla congelada
4 ous durs
2 pots de tonyina amb oli
1 pot xicotet de maionesa
½ cullera de café de sal
Bollir les verdures amb la sal i aigua, que les cobrisca.
Coure-ho en l’olla a pressió, tancada; i, quan faça soroll, passar a foc mig durant 2 min.
Escorrer bé la verdura i col·locar-la en un bol, on abocarem la tonyina sense oli, els ous durs tallats a trossos i la maionesa.
Ho mesclem amb compte i ho servim en una font.
