Categoria: Ous
Dificultat: Mínima
Temps: 6 min
1 ceba mitjana
4 ous
Oli d'oliva
Sal
Rentar i tallar la ceba a làmines.
Posar-la en una font per a microones.
Afegir sal i un raig d’oli, al gust.
Ho tapem i cuinem 3 min, a màxima potència, en el microones; remenar-ho i 3 min més.
Per comprovar si està cuit, punxar-ho amb una forquilla, si no ho està, cuinar-ho 2 min més.
Fer la truita al mode tradicional: en una paella, batent els ous i afegint la ceba.