Truita amb creïlla

Realització

Rentar i tallar la creïlla a làmines.
Posar-la en una font per a microones.
Afegir sal i un raig d’oli, al gust.
Ho tapem i cuinem 4 min, a màxima potència en el microones, remenar-ho i 4 min més.
Per a comprovar si està cuit, punxar-ho amb una forquilla, si no ho està, cuinar-ho 2 min més.
Fer la truita al mode tradicional: en una paella, batent els ous i afegint la creïlla.

Truita amb creïlla